草の根農業技術ハンドブック　−現地有用技術集新統合版−

当協会では、海外で活躍されている農業専門家や青年海外協力隊員などの協力のもと、開発途上国で役立っているいわゆる「百姓技術」や、現場で直ちに利用できるよう工夫された技術の情報を寄せていただき、「農林業現地有用技術集」として刊行を続けています。
今回、これら現地農民技術に、素材技術と、わずかではありますが日本の在来技術を加え、新統合版として出版しました。

＜目次＞　※（　）内は紹介している技術数

第 １ 集

Ａ　稲　作

　�T　現地農民技術

[種子、育苗 (12)] [代掻き、田植え、直播 (17)]　
[栽培、堆肥、防除 (19)] [収穫、調製、加工 (7)]

　�U　素材技術 (7)

　�V　日本の在来技術 (2)

Ｂ　畑　作

　�T　現地農民技術

[育苗 (3)] [栽培 (21)] [施肥 (4)] [防除 (5)] [その他 (5)]

　�U　素材技術 (18)

　�V　日本の在来技術 (2)

Ｃ　園　芸

　�T　現地農民技術−野菜

[種子 (4)] [育苗 (34)] [栽培 (47)] [潅漑 (8)] [防除 (9)]
[その他 (7)]

　�U　現地農民技術−果樹

[栽培 (15)] [その他 (3)]

　�V　素材技術 (7)

　�W　日本の在来技術 (2)

第 ２ 集

Ｄ　畜　産

　�T　現地農民技術

[牛、水牛 (6)] [豚 (5)] [ヤギ、羊 (2)] [家きん (3)]
[飼料、草地 (11)] [衛生 (2)] [飼養、利用 (5)]

　�U　素材技術 (3)

Ｅ　農業土木

　�T　現地農民技術

[調査、計画、計測方法 (13)] [施工法 (19)]
[施設整備 (5)] [潅漑、排水(12)]

　�U　素材技術 (1)

Ｆ　農機具

　�T　現地農民技術

[定置作業用 (18)] [移動作業用 (16)] [その他 (2)]

Ｇ　養　蚕

　�T　現地農民技術

[養蚕 (5)] [桑栽培 (5)] [製糸 (3)]

Ｈ　林　業

　�T　現地農民技術 (10)

　�U　素材技術 (4)

Ｉ　水　産

　�T　現地農民技術 (13)

J　その他

　�T　現地農民技術 (19)

　�U　素材技術 (4)